В «Росконтроле» провели исследование шести брендов яблочного мармелада: «Ударница», «Азовская кондитерская фабрика», «Ваш выбор», «Белевский мармелад», «Пират-мармелад / TROLLI» и «Каждый день».
Эксперты изучали безопасность, качество и вкус продукции, а также обращали внимание на состав и соответствие заявленной маркировке.
По итогам экспертизы лучшим образцом стал «Белевский мармелад», в составе которого оказалось большое количество яблочного пюре (33 процента). В остальных случаях фруктов практически не выявлено.
Производитель мармелада «Ваш выбор» поступил честно по отношению к покупателю и указал, что его продукт содержит консервант сорбиновую кислоту и краситель зеленый S (Е142). В составе остальных образцов лишних элементов не найдено.
Все проверенные торговые марки мармелада оказались безопасны для здоровья и без токсичных соединений, плесени и микробов.
Хуже всего справился «Каждый день». Его занесли в черный список ввиду выявленных в составе красителей тартразина (Е102) и синего блестящего FCF (133). При этом важно подчеркнуть, что в маркировке не наличествует обязательная при наличии в составе тартразина надпись «Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей».
Соответствующая информация приведена на сайте «Росконтроля».
Читайте также: «Росконтроль» внес в черный список сардельки шести известных брендов
Свежие комментарии